CORSO "DRINK ANALCOLICO"
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Leggendo di seguito, scorrendo fino in fondo trovi tutte le informazioni a riguardo:
Obiettivo, durata, prezzi, programma del corso, date e luogo di svolgimento, materiali didattici a disposizione del corsista.
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COSTO 120,00 €
Obiettivo del Corso
l’obiettivo è quello di educare i potenziali clienti di un locale a bere in maniera equilibrata e nello specifico analcolico. In questo genere di cocktail che rispettano la persona e danno benefici per il corpo essendo molto spesso energetici, tonici e rinfrescanti. I cocktails analcolici hanno un potenziale non ancora sviluppato, sono gustosi, vitaminici, profumati, colorati, intriganti e soprattutto adatti per tutti, dallo sportivo al manager di una multinazionale anche per i più giovani e i bambini…
Programma del Corso
Per la durata di 1 giorno per 6/7 ore
- • Importanza degli analcolici
- • Le materie prime: Frutta & Spezie
- • Le attrezzature fondamentali
- • Centrifuga, Estrattore, Frullatore e Mixer
- • Stupire con un drink: gli abbinamenti
- • Sciroppi innovativi home made e zuccheri aromatizzati
- • Cocktail a base di caffè normale e aromatizzato
- • Le puree di frutta
- • Spume Analcoliche
- • Arie e Velluti analcolici
- • Sferificazioni analcoliche
- • Guarnizioni
- • Drink: preparazione e Tasting
*il programma può subire variazioni, nell’arco del tempo si attueranno migliorie...
Ogni Corsista riceverà:
- Un Manuale, completo di spiegazioni e illustrazioni di tutti gli argomenti trattati e le ricette delle bevande.
- Il Diploma di fine corso.
PER SAPERE LE DATE DI SVOLGIMENTO DI QUESTO CORSO
COSTO 120,00 €
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CONTATTI:
Fax (+39) 041-8011636
Tel. (+39) 338 7611762
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