ATTREZZATURE PER
BARISTA DA CAFFETTERIA
Di seguito tutte le attrezzature necessarie per il mondo della caffetteria.
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IT20 N 05336 36141 000046347431
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Art. RP00
θ Base per appoggio portafiltro del caffè
θ In acciaio inox 18/10 e gomma antiscivolo
θ Ideale per pressare al meglio la polvere di caffè macinata
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Reggi portafiltro
Art. RP01
θ Base per appoggio portafiltro del caffè
θ In acciaio inox 18/10 con gomma sottostante antiscivolo
θ Ideale per pressare al meglio la polvere di caffè macinata
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Tampers - Pressini
Art. TP01
θ Pressino professionale in Acciaio 10/10
θ Disponibile in diverse misurazioni.
θ Da 52 mm, 53 mm, 57 mm e 58 mm
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Art. TP 03
θ Disponibile in diverse misurazioni.
θ Con manico in legno antiscivolo
θ Da 52 mm, 53 mm, 57 mm e 58 mm
θ Disponibile in diversi colori
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Pressino Dinamometrico
θ Disponibile in diverse misurazioni.
θ permette di pressare sempre con la stessa forza
θ Assicura sempre lo stesso sapere dell'espresso anche al cambio di mano
θ Calibrato a 20 kg
θ Da 53 mm e 58 mm
θ Preciso e affidabile
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Base poggia pressino
Art. BPP01
θ Base poggia pressino in acciaio inox 18/10.
θ Gommato internamente per non scivolare il pressino
θ Adatto per ogni pressino
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Appendi Pressino
θ Base poggia pressino in materiale plastico.
θ Può essere attaccato a parete per appenderci il pressino
θ Adatto per ogni pressino
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Termometro per lattiere
θ Termometro in gradi centigradi e Farenheit
θ Idoneo per misurare la temperatura del latte
θ Indicatore per la temperatura perfetta evidenziata
θ Completa di clip per agganciarlo alla lattiera
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Termometro Adesivo
θ Termometro in gradi centigradi e Farenheit
θ Idoneo per misurare la temperatura del latte
θ con adesivo per essere attaccato alle lattiere
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Bicchierino Graduato
θ Per l'estrazione perfetta dell'espresso
θ Ha tutte le graduazioni necessarie ben visibili
θ In vetro temperato
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Lattiera MOTTA inox 18/10
Lattire in acciaio inox 18/10
θ Disponibile da 25 cl, 35 cl, 50 cl, 75 cl, 100 cl e 150 cl
θ Facile da igienizzare.
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Fondo sagomato evita ribaltamenti
θ Dotata di beccuccio ideale per eseguire la latte art
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera MOTTA Verniciata Nera
θ Disponibile da 35 cl 50 cl, e 75 cl
θ Facile da igienizzare.
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Fondo sagomato evita ribaltamenti
θ Dotata di beccuccio ideale per eseguire la latte art
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera MOTTA Verniciata Bianca
θ Disponibile da 35 cl 50 cl, e 75 cl
θ Facile da igienizzare.
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Fondo sagomato evita ribaltamenti
θ Dotata di beccuccio ideale per eseguire la latte art
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera MOTTA Verniciata Rossa
θ Disponibile da 35 cl 50 cl, e 75 cl
θ Facile da igienizzare.
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Fondo sagomato evita ribaltamenti
θ Dotata di beccuccio ideale per eseguire la latte art
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera MOTTA Verniciata Arancio
θ Disponibile da 35 cl 50 cl, e 75 cl
θ Facile da igienizzare.
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Fondo sagomato evita ribaltamenti
θ Dotata di beccuccio ideale per eseguire la latte art
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera MOTTA Verniciata Verde
θ Disponibile da 35 cl 50 cl, e 75 cl
θ Facile da igienizzare.
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Fondo sagomato evita ribaltamenti
θ Dotata di beccuccio ideale per eseguire la latte art
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera Aurora
θ Disponibile da cl 50 cl e 75 cl
θ Facile da igienizzare.
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Interamente in Acciaio Inox 18/10
θ Dotata di beccuccio ideale per versare il latte
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera Easy ILSA
θ Disponibile da cl 30 cl, e 60 e 80 cl
θ Dotata di beccuccio ideale latte Art
θ Facile da igienizzare.
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Interamente in Acciaio Inox 18/8
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera Easy ILSA Antiaderente nera
θ Disponibile da cl 60 cl, e 80 e 100 cl
θ Dotata di beccuccio ideale latte Art
θ colorata nere antaderente
θ Mantiene perfettamente la temperatura del latte
θ Interamente in Acciaio Inox 18/8
θ Resiste agli urti e alla corrosione
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Lattiera MILK TO PERFECT
GUARDA IL VIDEO COME FUNZIONA
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Porta filtro senza fondo
"Bottomless" da 53 mm
θ Disponibile da 53 mm adattabile a tutte le macchine da caffè
θ Migliora l'estrazione e aumenta la crema dell'espresso
θ Miglior qualità sensoriale
θ non contiene piombo e non viene a contatto con nessun metallo dannoso
θ nessun cattivo odore di bruciato e non crea residui o fondi
θ utilizzabile con filtro singolo (venduto a parte) o con filtro da due
per un doppio espresso.
Perchè utilizzare un portafiltro senza fondo "bottomless" o Naked:
- L'estrazione dell'espresso risulta di miglior qualità sensoriale;
- Nessun passaggio attraverso metalli nocivi (piombo o ottone)
- Maggior formazione di crema perché non ostacolata rallentata dal fondo del portafiltro e dai beccucci di erogazione.
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Porta filtro senza fondo
"Bottomless" da 58 mm
θ Disponibile da 53 mm adattabile a tutte le macchine da caffè
θ Migliora l'estrazione e aumenta la crema dell'espresso
θ Miglior qualità sensoriale
θ non contiene piombo e non viene a contatto con nessun metallo dannoso
θ nessun cattivo odore di bruciato e non crea residui o fondi
θ utilizzabile con filtro singolo (venduto a parte) o con filtro da due
per un doppio espresso.
Perchè utilizzare un portafiltro senza fondo "bottomless" o Naked:
- L'estrazione dell'espresso risulta di miglior qualità sensoriale;
- Nessun passaggio attraverso metalli nocivi (piombo o ottone)
- Maggior formazione di crema perché non ostacolata rallentata dal fondo del portafiltro e dai beccucci di erogazione.
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Coffee Brusher
θ Spazzola per la pulizia della macchina del caffè
θ Impugnatura ergonomica per impedire scottamenti con l’acqua bollente
θ Alette per il drenaggio dell’acqua
θ Setole resistenti da 0,6 mm
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Spazzoletta Vapore
θ per pulire la macchine del caffè
θ adatte a tutte le lance del vapore
θ Soluzione ottimale per effettuare pulizie giornaliere
θ Disponibile da 6mm e da 7,5 mm
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Prolunga per lancia
θ Applicabile a tutti i modelli di lancia vapore
θ adatta a pulire tutte le prti difficili della macchina del caffè
θ Sfrutta il vapore della lancia
θ Spazzolette anteriori intercambiabili
θ Spazzolette in acciaio o in plastica dura
θ Igienizza e pulisce i sotto gruppi della macchina
comprese doccette e guarnizioni
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Glass Rimmer 3 step
θ Bordatore di bicchieri a tre ripiani
θ In Polipopilene per Alimenti nero
θ Ideale per creare bordature di cacao, granelle di nocciole, ecc., intorno ai bicchieri o tazzine.
θ Adatto a tutti i tipi di bicchieri
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Batti fondi BIG
θ Completamente in ABS con la barra in accicio ricoperta in gomma
θ Ideale per chi non utilizza il cassetto
θ Capacità 50 litri
θ Altezza 86 cm
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Batti fondi in Acciaio inox
Art. BF 02
θ Completamente in acciaio inox 18/10
θ Ideale per chi non utilizza il cassetto
θ Capacità 5 litri
θ Completamente smontabile per una pulizia approfondita
θ Può essere messo in lavastoviglie
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Batti fondi in Acciaio inox
Art. BF 01
θ Completamente in acciaio inox 18/10
θ Capacità 3 litri
θ Completamente smontabile per una pulizia approfondita
θ Può essere messo in lavastoviglie
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Spargicacao
θ Completamente in acciaio inox
θ Facilmente pulibile
θ Pratico e comodo
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Decoracacao
θ Completamente in acciaio inox
θ Con tre diverse maschere
θ Facilmente pulibile
θ Pratico e comodo
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Panni Microfibra
θ Panni in microfibra per pulizia lancia e filtro
θ Può essere usato asciutto o leggermente bagnato
θ se inumidito con puly barsteril disinfetta ad ogni passaggio
θ Pratici e comodi
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Panni Microfibra MARRONE
θ Panni in microfibra per pulizia del filtro
θ Pratici e comodi
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Cremierina
θ Completamente in acciaio inox
θ Capacità 7 cl
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Mini Cremierina
θ Completamente in acciaio inox
θ Capacità 1 cl
θ Può essere appesa alla tazzina
θ Si può servire con diversi prodotti all'inteno
per dare possibilità al cliente di vari assaggi
o di vesare direttamente la quantità che desidera in tazza
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Cremierina Media
θ Completamente in acciaio inox
θ Capacità 3 cl
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Boston Shaker Vetro
θ Boston Shaker in Acciaio inox 18/10
θ Modello con fondino e senza
θ Modello da 28 oz – 84 cl
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Boston Shaker Acciaio
θ Boston Shaker in Acciaio inox 18/10
θ Modello con fondino e senza
θ Modello da 28 oz – 84 cl
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Mixin Glass Vetro
θ Mixin Glass in Vetro
θ Per chiudere il Boston
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Shaker Continentale
θ Shaker classico formato da tre pezzi
θ Interamente in acciaio Inox 18/10
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Cucchiaino da assaggio
θ Completamente in acciaio inox
θ Linea elegante
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Cucchiaino da Cappuccino
θ Completamente in acciaio inox
θ Linea elegante
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Cucchiaino da Espresso
θ Completamente in acciaio inox
θ Linea elegante
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Cucchiaio da Latte Macchiato
θ Completamente in acciaio inox
θ Linea elegante
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Porta cucchiaini
θ Completamente in acciaio inox
θ Linea elegante
θ Contiene oltre 40 cucchini
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Pennetta da Latte Art
θ Completamente in acciaio inox
θ Utile per i disegni sui cappuccini
θ Utilizzabile anche per i decori coi topping
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Pennetta da Latte Art Colorate
θ In acciaio inox ricoperte in vinile colorato
θ Utile per i disegni sui cappuccini
θ Utilizzabile anche per i decori coi topping
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SET 3 Penne Latte Art
θ In acciaio inox con il manico in plastica
θ 6 fifferenti punte per eseguire tutti i tipi di decori
θ Utile per i disegni sui cappuccini
θ Utilizzabile anche per i decori coi topping
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Penna da Latte Art
θ In alluminio
θ Una punta da una parte e un cucchiaio dall'altra
θ Utile per i disegni sui cappuccini
θ Utilizzabile anche per i decori coi topping
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Squeezer
θ In plastica alimentare
θ completamente a norma H.A.C.C.P.
θ Disponibili in diverse misure
θ da riempire con i vari topping per decorare i drink
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MINI Squeezer
θ In plastica alimentare
θ completamente a norma H.A.C.C.P.
θ Per contenere le piccole quantità di prodotto
θ Ideale per chocco art
θ Pratico e manegevole
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AEROPRESS
Sistema di estrazione del caffè casalingo.
Un estrazione con preinfusione e pressione
Migliora l'estrazione eliminando i sentori di bruciato che crea la moka
θ In plastica alimentare BPA free
θ Completo di filtri in carta usa e getta (350 pz)
θ facile da pulire
θ completo di paletta dosatrice e mescolino
θ Pratico e manegevole
" rel="external">GUARDA IL VIDEO 1 per vedere come funziona
" rel="external">GUARDA IL VIDEO 2 per vedere come funziona
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Porta Zuccheri
θ Completamente in acciaio inox
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Porta Zuccheri
θ Completamente in acciaio inox
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