Totale parziale: 849,20€
Metal Pour Inox Original Spill Stop
1 × 22,20€
×Totale parziale: 849,20€
Totale parziale: 849,20€
3,10€
E’ un bicchiere con differenti dosaggi, perfetto da utilizzare per le giuste dosi di caffè nelle preparazioni e per calcolare il giusto tempo di estrazione.
Le misurazioni sono sia in ml (22-30-44-60) e oz (3/4-1-1 1/2-2).
Le diverse tacche sono nominate anche secondo il tipo di caffè che misurano:
– ristretto singolo
– espresso singolo
– ristratto doppio
– espresso doppio
Diametro da 58 mm Per livellare la polvere del caffè nel portafiltro, in modo poi da pressare in maniera omogenea.
E’ regolabile in altezza per essere utilizzato con qualsiasi filtro e dose. Evita di utilizzare le mani durante la fase di livellamento del caffè. Permette di ottenere un pannello di caffè con una densità omogenea limitando al minimo le situazioni di channeling e aumentando l’estrazione del caffè, garantendo una maggiore costanza nella quantità degli espressi serviti.
LATTERIA MOTTA. Prodotta in Italia dalla Metallurgica Motta in acciaio inossidabile Inox 18/10.
LATTERIA ILSA. L’innovativa “scanalatura” sul corpo della lattiera, progettata e brevettata dalla Ilsa.
La bilancia-timer di precisione V60 Hario®️ misura fino al decimo di grammo il Brew Ratio di tutti i tuoi assaggi, permettendo di calcolare sia la quantità di acqua che stiamo versando sia i secondi di pre-infusione ed estrazione. Uno strumento fondamentale per le migliori estrazioni in V60, Aeropress, French press, ecc.