One Day Cocktail
Il Corso “One Day Cocktail” permette a chiunque di imparare l’indispensabile sul mondo dei cocktail. Come dosare, le ricette dei premix più utilizzati, le ricette dei cocktail più diffusi nei locali più in voga. Se hai la passione del barman e barlady e vorresti imparare a miscelare, allora questo è il corso che fa per te. A tutti gli effetti un corso formativo teorico e pratico di 8 ore circa per la preparazione di cocktail aperitivi e digestivi.
Tutte le preparazioni verranno testate dai partecipanti. Il corso può essere frequentato da maschi e femmine e non è necessario essere maggiorenni.
Ai partecipanti sarà fornito del materiale didattico che comprende una dispensa illustrata con tutti gli argomenti trattati. A fine corso verrà rilasciato il Diploma di certificazione del corso. Il Corso avrà la durata di 1 giorno per 8 ore al giorno.
PROGRAMMA DEL CORSO
One Day Cocktail
Cenni all’attrezzatura da bar
I bicchieri usati al bar
Storia del cocktail
Le dosi
Come usare i versatori in plastica o in acciaio
Come utilizzare i jigger (misurini)
Strumenti per la verifica e la misurazione
Preparazione pratica dei cocktail più richiesti
Ogni Corsista riceverà:
– Un Manuale, completo di spiegazioni e illustrazioni di tutti gli argomenti trattati.
– Il Diploma di fine corso.
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